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生鲜ERP系统

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超市订单管理软件

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   生鲜超市、社区生鲜店越开越多,呈现给顾客独特的魅力和便利性。但是,在生鲜超市蓬勃发展的同时,也面临运营管理中许多严峻的问题。由于生鲜本身的特性,生鲜超市每天面临严重的损耗。通过联营模式和专柜模式的经营模式,从采购、收货、储存、加工、陈列到销售的运营环节和员工培训这三个方面对生鲜超市中水果的防损管理策略进行探究,提出合理化建议。

  超市行业的崛起和兴盛,以及消费者对生鲜商品需求的持续增长,促使了生鲜经营的普及并影响着超市发展的形态,从而生鲜超市的经营也逐渐兴起。与此同时,所有生鲜超市的经营者不得不面临的共同问题,便是如何有效地应对生鲜的防损问题,这是经营者面临的一大挑战,也是困扰已久的严峻问题。

  如今,随着生活水平的不断提高,人们对生活品质的追求增高,水果也成为人们日渐不可或缺的生活必需品。在目睹水果的经营额和销售额日渐增长的。同时,经营者也应该看到水果在销售中所遭受的严重损耗问题。

  只有通过思考探究,分析出有效降低水果损耗的运营方法,才能获得更多的利润和避免不必要的损失。在超市生鲜区的实践中发现,每天有大量的水果因不新鲜、变质腐烂等原因被直接丢弃,甚是可惜。通过实地观察到的现象以及相关资料的分析,探究出一些防损管理策略。

  一、经营模式上的防损管理策略

  (一)经营模式简析

  1. 联营模式

  联营模式是一种由超市和水果商联合经营水果的经营模式。这种模式通常是由超市提供经营场地、员工、标签和条码、海报宣传等,由水果商提供水果,并免费送货到超市,同时承担果品失水、腐烂等损耗问题。

  其中有些是由水果商提供员工并负责员工的工资待遇,但是由超市安排其工作内容,水果在超市中的零售价格由联营双方根据各自的利润目标协商确定。

  2. 专柜模式

  专柜模式是指水果商在超市内设立水果专柜,专柜公司自行提供场地的工作人员,并且对水果实行自主定价,同时独自承担损耗,超市则负责提供相应场地和必要设施,如产品标签、条码等,然后抽取一定比例的货款总额作为利润。

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  二、产品优势

  1.支持前台销售,并且同时支持彩色机和黑白机显示。

  2.超市会员管理功能-支持会员管理,会员可分为折扣卡和储值卡两种。

  3.超市会员卡管理功能-会员卡本身支持条码卡、磁条卡、ID卡。

  4.超市商品(拆分、捆绑销售)管理功能-提供商品拆分和捆绑销售。整箱商品可以拆零销售,反之亦然。

  5.支持58小票打印,客户显示屏,条码打印机、电子秤、条码枪。

  6.超市收费管理功能-支持多种结帐方式:现金、储值卡、代金券、。

  7.超市收银管理功能-支持断网收银功能,各个端能单独收银。

  8.超市供货商(客户)管理功能-完整的供货商管理和客户综合管理。

  9.超市库存管理功能-简单实用的库存盘点功能。

  10.超市商品销售管理功能-支持生鲜货品的电子秤条码管理。

  11.提供强大的条码标签、商品标价签打印功能。

  12.支持多种刷卡设备:磁卡读写器、ID卡读写器。

  13.简单明了,但不失详细的销售小票打印。

  同时我们还提供休闲会所、足浴、桑拿洗浴、会员管理、 KTV娱乐、美容院、美发、保健按摩、酒店、会员销售、客户管理、汽车配件、营销、汽车美容、人事工资管理、汽车维修、餐饮、餐饮ERP管理、手机销售、酒吧、建材销售、茶楼、培训班管理、快餐管理、服装销售、咖啡厅、医药销售、 进销存、洗衣店、库存管理、健身房、体育场馆、诊所、鞋店、图书销售、瑜伽健身馆、中介、眼镜销售、工业进销存、汽车服务行业管理、电脑行业管理、车辆销售、母婴店管理、食品销售、图书馆管理、装修电子报价等40余款管理软件

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发布:2010-05-22 19:49    编辑:泛普软件 · hh    [打印此页]    [关闭]

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