专家提醒:霉变甘蔗易中毒 别贪吃
现正值收割季节,甘蔗大量上市,也是霉变甘蔗中毒的高发时节。昨日深圳疾病预防控制中心提醒,需警惕甘蔗霉变引起的中毒。
专家提醒,食用甘蔗应选择新鲜干净无霉点、去皮后色白不发红、无酸霉味及酒糟味的甘蔗,有霉点的甘蔗千万不能吃,发现气味难闻,有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味,不能食用。
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