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中国目前缺乏仓库管理平台型生鲜电商
首先，中国目前缺乏平台型生鲜电商。它们单打独斗，显然无法与线下的大型批发商和超市抗衡。假如优质的出产者和畅通流畅者都会萃在一个平台，就可以形成分工，各司其职，将网上生鲜做得红红火火，由于平台商可以对生鲜的出产者和畅通流畅商进行双重把关。
其次，生鲜电商要对食物安全题目负责。它们必需有能力监控从出产到畅通流畅的整个过程。诺亚有机、正谷农业都为此横跨出产和畅通流畅两大领域。现在北京周边有良多生态农庄，其农场主也不得不既做出产又做营销。生态农产品(行情 股吧 买卖点)的出产需要一整套以轮回经济为基础的技术体系作为支撑。技术是否过硬，是决定生死的枢纽。生鲜产品出产出来后，又必需快速销售出去。
再次，生鲜电商普遍缺乏治理基因。众所周知，生鲜电商的冷链本钱至少是普通产品的一倍，这里还没有算逆向物流。每一个生鲜产品背后都要求有较高的专业治理能力，反之则很难通吃。绝大多数生鲜电商对精益治理缺乏足够的知识和了解。治理的瓶颈就意味着生鲜电商注定要亏损。
最后，生鲜电商受地域限制。因为对材料(行情 专区)产地要求极高，同时配送本钱不菲，定位于高端人群的生鲜配送模式一般会有区域性的限制，难以大规模在全国进行复制。被以为是海内首家生鲜电商网站的沱沱工社以及去年靠销售“褚橙”一炮走红的本来糊口网，目前的配送范围仅限于北京地区。永辉“半边天”把配送地区暂时限定在了福州，但该地区高端人群的数目及消费需求都无法与北京等一线城市相提并论。
生鲜电商尽管被业界普遍看好，但就目前而言，发展情况却并不尽如人意。去年末，福州主打生鲜网超的家百福突然“蒸发”；投资千万元的土淘网，也在官方微博上公布结业；最早涉足电商生鲜配送业务的优菜网正寻求转让。看来，海内要崛起一批真正强盛的生鲜电商，估计还要假以时日。
其次，生鲜电商要对食物安全题目负责。它们必需有能力监控从出产到畅通流畅的整个过程。诺亚有机、正谷农业都为此横跨出产和畅通流畅两大领域。现在北京周边有良多生态农庄，其农场主也不得不既做出产又做营销。生态农产品(行情 股吧 买卖点)的出产需要一整套以轮回经济为基础的技术体系作为支撑。技术是否过硬，是决定生死的枢纽。生鲜产品出产出来后，又必需快速销售出去。
再次，生鲜电商普遍缺乏治理基因。众所周知，生鲜电商的冷链本钱至少是普通产品的一倍，这里还没有算逆向物流。每一个生鲜产品背后都要求有较高的专业治理能力，反之则很难通吃。绝大多数生鲜电商对精益治理缺乏足够的知识和了解。治理的瓶颈就意味着生鲜电商注定要亏损。
最后，生鲜电商受地域限制。因为对材料(行情 专区)产地要求极高，同时配送本钱不菲，定位于高端人群的生鲜配送模式一般会有区域性的限制，难以大规模在全国进行复制。被以为是海内首家生鲜电商网站的沱沱工社以及去年靠销售“褚橙”一炮走红的本来糊口网，目前的配送范围仅限于北京地区。永辉“半边天”把配送地区暂时限定在了福州，但该地区高端人群的数目及消费需求都无法与北京等一线城市相提并论。
生鲜电商尽管被业界普遍看好，但就目前而言，发展情况却并不尽如人意。去年末，福州主打生鲜网超的家百福突然“蒸发”；投资千万元的土淘网，也在官方微博上公布结业；最早涉足电商生鲜配送业务的优菜网正寻求转让。看来，海内要崛起一批真正强盛的生鲜电商，估计还要假以时日。
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