仓储管理的基本定义与功能
仓储管理是连接生产、供应、销售的中转站,对实现顺利生产、提高运作效率起着重要的作用。随着社会分工和专业化生产的推行,仓储管理的外延逐步扩大,其功能也日益增加,因而仓储管理人员需要更加明确对仓储管理的认识,以推动现代仓储管理工作的顺利开展。
一、仓储管理的概念
在“仓储”一词中,“仓”是指存放物料的建筑物和场地,可以是房屋建筑、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物料的功能;“储”则表示收存,以备使用,具有收存、保管、交付使用之意。“仓储”指利用仓库存放未即时使用或即将使用的物料的行为。简言之,就是在特定的场所内储存物料的行为。
仓储管理通常表现为两种形态,即静态和动态。当物料不能被及时消耗掉时,就需要专门场所存放,从而产生了静态仓储。当物料存入仓库后,对存放在仓库里的物料进行保管、盘查、控制等管理,则形成了动态仓储。基于仓储的两种形态,“仓储”还可以理解为“对有形物料提供存储的场所,并在存放期间对存放的物料进行保管与控制的过程”。
有效的仓储管理会为企业其他管理活动提供有力支持,并对库存物料的数量、质量以及及时供应程度产生积极影响。但同时,它也不可避免地会消耗一定的人力、物力,从而产生一定的成本支出,如仓储管理不善,会给企业造成重大的损失,如下表所示。
仓储管理人员通过合理有效的仓储管理,可以加速物料的流通和资金的周转,从而减少企业运作费用的支出。
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