糖尿病患者加餐一次别超过3片苏打饼干
11月14日是世界糖尿病日,今年的主题是“健康饮食与糖尿病”。11月11日,西安市第九医院围绕“健康饮食与糖尿病”举办了公益讲座,吸引了170余名患者到场聆听。
在公益讲座中,西安市第九医院内分泌科主任、主任医师王述进告诉糖尿病患者,饮食控制上应少食多餐,在血糖控制好的情况下可在两餐间加餐,但加餐量不能超过半两(25克),大约相当于3片苏打饼干。
“饮食控制是治疗糖尿病的基础。”王述进说,糖尿病患者应合理饮食,控制总摄入量,并做到营养均衡,定时定量进餐。在两餐之间,比如上午10点或下午3点,可适当吃一些低糖水果作为加餐,比如鸭梨、青瓜、猕猴桃、柠檬、李子、草莓、西瓜等;中糖水果要少吃,包括香蕉、桃、杏、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等;高糖食物则应避免吃,包括红枣、蜜枣、柿饼、杏干、葡萄干、桂圆、果脯等。
每天肉类摄入量应相当于一副扑克牌大小,如果想吃肉,可吃点瘦肉、鱼类。不要吃动物内脏,肥肉和荤油也不宜多食。鸡蛋每天只能吃半个到1个。饮用乳制品,要选无糖、低脂的。油脂摄入量,每天不应超过25到30克,少吃瓜子、花生等坚果。糖尿病患者还应戒烟限酒,饮酒会让血糖难以控制,最好不要喝。如果要喝,女性一天不超过15g,男性不超过25g,每周不超过2次。
讲座举行过程中,还通过一些互动环节向患者发放了胰岛素注射笔、电脑血糖仪、食品秤等小奖品。
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