食品溯源:鱼类资源不足峰值1/10渤海污染严重亟待防治
泛普软件小编讯,“目前,渤海大型鱼类资源基本破坏,小型鱼类资源严重衰退,年产量仅为1000吨至3000吨,而历史最高为30000吨,相差约10倍。”全国政协委员、民进中央委员张妹芝在两会上说。
政府工作报告中提出,保护海洋生态环境,加强海洋综合管理。而渤海作为我国最大的封闭型内海,近年来渤海生态环境压力越来越大,近海海域水体已经遭到严重污染和破坏,渤海环境服务功能和可持续利用功能严重减退。
张妹芝说,调研发现,陆源污染是渤海水质不断恶化的主要因素。渤海沿岸有57个排河口,渤海每年承受来自陆地的28亿吨污水和70万吨污染物,污染物占全中国海域接纳污染物的50%,致使渤海海域的生态环境严重恶化。海水自净能力差,近海海水水质超标严重。湿地减少,海岸赤潮破坏近海生态环境。某锌厂临近海域5万平方米的范围已没有水体生物,成了海底沙漠。
“现在管理意识薄弱,各城市间缺乏统一的管理标准。许多环渤海省市环保部门对海域环境尚未设置专门机构,甚至无专人管理,造成海洋环境保护队伍不稳定,组织协调工作不得力的被动局面。”张妹芝说,渤海近海海域水污染现状应引起有关部门的高度重视,在区域经济发展建设中应切实保护好渤海生态环境。
她建议以法治海,应尽快研究制定统一的环渤海区域污染防治条例,加强对治理海洋污染的硬约束,提高治理效果,改革现有管理体制机制。成立渤海海域的区域性管理机构,对渤海港城、近海岸陆源和全流域河口污染源进行综合控制,统一治理。
新食安法修订草案中明确表示,建立食品全程追溯制度。国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品和食用农产品全程追溯协作机制。食品生产经营企业应当依照本法的规定,建立食品追溯体系,保证食品可追溯。鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系。
一再发生的食品安全危机告诉我们,食品追溯体系的建立已是迫在眉睫,刻不容缓。不管是国家和食品企业都要往这个方向努力,争取早日建起适合我国国情的食品安全追溯体系,保障国人餐桌安全。目前市场上的第三方食品追溯平台,架起了普通消费者、食品生产企业、相关监督职能部门之间的桥梁,实现食品从“农田到餐桌”的全过程透明可追溯。可以推断,小小的食品追溯二维码可能是保证食品安全的最有效方法。
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