[连锁管理软件]百货为何难以连锁?
为何百货店难以连锁?尤其中国百货店更难实施连锁扩展之路。其原因分析如下:
(一)首先是商品因素。
阻碍百货店连锁发展的一大因素就是百货店所经营的商品。连锁发展对商品的要求就是商品的标准化,即对商品可以实行单品管理,超市经营的吃穿等日常生活用品,以及经营电器、药品等的专卖店都是标准化商品,即使品牌服装专卖店,虽然是个性化商品,但其品牌单一、款式少,同样可以实行单品管理,但百货店就不一样了,经营的品种繁多,而且个性化商品居多,要实现商品的单品化管理实在是困难多多,尤其是服装、鞋帽类商品,品种多,款式多,而时装类更是价格变化快,这些都是实现单品管理的障碍,没有单品管理做基础,何以实现连锁发展?这正是百货店连锁发展缓慢的最根本原因,也正是国际零售巨头几乎青一色的超市,而几乎没有百货店的原因。
(二)业态成熟,老化制约中国百货店的连锁发展
中国百货店是中国零售业的传统企业,业态中的龙头老大,其已度过成长期,进入了成熟期,成熟的标志就是在原有的框架下很难发展,也可以说不会有质的突破和发展,要发展只有突破和创新,即突破原单体店的经营模式走连锁的扩展之路。这道理谁都明白,谁都知道不连锁将会是末路一条,无论是专家学者官员,还是业内的人士,包括百货店的老总、中层经管人员、以及基层员工,甚至是零售业态以外人士和普通的大众百姓。可实际操作中就是不现实,谁都明白要连起来比登天还难,尤其是局内人士。所以近两年来资本进入零售业态的日渐增多,但进入百货店的却寥寥无几(大多是从证券市场上靠网络高科技的朦胧题材蒙小老百姓钱),主要集中进入了连锁超市和各类专卖店。
(三)文化因素是阻碍百货店连锁发展的无形的桎酷
文化是企业发展的精华和灵魂,但它却是阻碍中国百货店连锁发展的第三大因素。几乎所有的百货店都经历了市场的风雨,其商号都有一定的知名度,王府井百货大楼,新中国第一店,老字号也,字号是无价之宝,内涵丰富,蕴藏了王府井人50年来的风风雨雨,其文化底蕴相当深厚;而东安集团则是百年老字号,其商号的文化内涵丝毫不亚于王府井百货大楼,二者合并了,是用“王府井”还是“东安”呢?无奈只能是二者兼顾,只是谁先谁后的问题。商号这样凑合着用了,但是真正的文化内涵的融合决不是字号这样凑合的,谁解其中难题?恐怕是难以回答的。且不说王府井、东安这样的老字号,就是开业不到10年的蓝岛、燕莎,甚至是刚刚开张3年的翠微,要让他们之间连锁,又有谁自愿免去自己的商号呢,都认为自己的商号是千金不换,其文化内涵无限丰富。当代商城虽然并入翠微,但翠微也没敢抹去其商号,仍旧沿用当代的商号,来留住老顾客。百货店的商号文化内涵是百货店连锁发展的一大要素,不能不考虑,不得不考虑。而超市和专卖店则几乎没有这样的难题。
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