上海连锁商业早期发展的特点
上海连锁商业的发展具有两个显著特点,一是竞争尤其激烈,二是连锁管理发展迅速。
上海是我国连锁零售业竞争最为激烈的城市。从国内零售资本来看,上海拥有联华、华联超市、农工商超市等二十多家年销售额上亿的大型零售集团,它们中的每一家都有了数百家连锁的超市,成为上海市民日常购物的首选。2001年,联华、华联、农工商这3家企业的年增长率分别达到了71.3%、31%和60%。2002年,这三家企业依然保持了较快的增长,分别为30%、77%和17%。它们还都建立起了自己的采购中心、配送中心,尽管它们的很多店都是加盟店,但商品基本上都做到了统一采购、统一配送。
从国外资本来看,上海是外资零售业集聚的城市,拥有各种形式的合资商业企业近百家:家乐福、麦德龙、大润发、欧尚等。这些企业在数量上虽然不及国内企业,但每一家都是世界著名的连锁零售企业,实力雄厚,竞争力十分强大。2001年,各种形式的外资(包括港澳台)零售企业的零售总额在上海零售市场已达到10%。在与国内企业竞争的过程中,这些企业已经显示出咄咄逼人之势。
上海是我国连锁经营发展得最好的城市。20世纪90年代,北京、上海、广东、山东、江苏同时启动连锁管理,10年后,上海在连锁经营中一枝独秀。到2002年,上海市连锁商业全年销售额630.05亿元,比2001年增长21.2%。至2002年末,上海市连锁网点达6432家,其中,连锁超市门店1289家,便利店3266家(详见表3-5)。
表3-5 1999—2002年上海连锁商业发展指标一览表
上海开放的经济环境既为连锁企业发展提供了基础,也培育了高度开放、容量极大的市场和十分灵活的转化机制,这是连锁企业飞速发展的重要原因。
同时,上海引进外资力度很大,大量外资的进入使得市场的竞争激烈程度空前提高,无形中给上海连锁管理业提供了学习和参与竞争的机会。而上海作为长江三角洲的经济中心,其便利的交通,也使它的市场具有向周边地区辐射的能力。
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