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培养各部门对本部门重要管控点控制的能力
培养各部门对本部门重要管控点控制的能力
面临等主要问题与困难等。四、主持人讲评内容 .点评例会上各项报告，综合分析平安、经营形势和目标完成情况；.客人投诉案例点评及处理
意见；.员工优秀服务案例点评；.各部门建议及处理意见；.上月度服务和管理存在问题及努力目标；.重要情况或事项进行通报、宣讲；.行业
及社会经济发展主要情况和预期；.下月或近期经营目标；.本月度应做事项的布置和各项工作的布置。五、专题例会范例—利息月例会酒店可
培养各部门对本部门重要管控点控制的能力
建立成本分析月会制度 培养各部门对本部门重要管控点控制的能力，引导全员参与到酒店利息管理的全过程中来，实现酒店利息管理面与点的
有效结合充分发挥酒店全面利息管理的作用。酒店财务对成本的分析内容要涵盖酒店全部成本费用 从餐饮成本、能源本钱、人力本钱、市场推
广经营性费用、维修支出、行政管理费支出等全面分析和阐述酒店各项成本，使各部门高度重视酒店全面利息管理工作，同时也培养各部门的
培养各部门对本部门重要管控点控制的能力
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