电子点餐好处多 节省成本是能手
自电子点餐这种点餐方式产生以来,其便以节省成本,操作方便等好处日渐风靡。尤以控制成本为佳,堪称节省成本的能手。
我们知道,一般餐厅基本都要定期更换菜谱,而一家高档餐厅的菜谱制作费用往往价格不菲。如果使用无线点餐代替的话,重新制作菜谱的时候只需更新菜肴照片,省下重新制作纸质菜谱费用。餐厅还能自己进行更新而不必依赖于印刷厂,一有新的菜色立刻就可添加,做到省钱省时省事,还提高了菜谱档次。
节省成本不仅体现在材料成本上,在人力成本上也有体现。使用电子点餐,客人可以自主选择菜品,点菜、菜、加菜、退菜,客人可以查看菜品名称、图片、相应文字介绍;选择自己喜欢的口味,自主添加菜品、酒水数 量;选择好后确认下厨,菜单自动发送到相应厨房和前台;自动结账,显示消费金额,自动打印小票,这样可以为餐厅减少很多人力和物力成本。
有了电子点餐,无形中就在成本把控上增加了餐厅的竞争力,这也是电子点餐广受欢迎的原因。
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