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电子点餐降低餐厅综合成本
目前餐饮也也开始进入到寒冬时期,作为一个餐饮管理者首先要考虑的是餐饮业的经济支出。作为餐厅经营者来说,如何提高营业额,提升利润率是关键。比如说一个相对还算差不多规模的餐厅,大厅正常服务员配比为1人照看3张桌子,使用电子菜谱让客人自主点餐,则可以实现1人照看6张桌子。服务员只要在客人进入餐厅时,将电子菜谱送上,开台即可,剩下的将会实现点餐、下单、传单、后厨打印、结算一体化。
电子菜谱点菜系统是集无线系统和触摸屏系统为一体,通过无线wifi传输实现的一种可视化餐厅点菜工具。其通过无线网络,集多种功能于一身,借助宽大的触摸屏幕体验绝佳的浏览畅快感,既可全面了解餐厅的菜品、酒水的品种、价格及质量,还可以了解每道菜品的食材构成、营养价值等,更可以点菜、查单、退菜、催菜,轻松完成点餐、下单、结账等事宜,使点餐过程变得更加随意自由,带给消费者美好的用餐体验,具有很高的性价比,电子点餐可大大降低餐厅的管理难度和综合成本。

