“长荡湖八鲜”美名扬 常州长荡湖湖鲜美食节举办
9月20日,记者从金坛市政府获悉,第二届“中国·长荡湖湖鲜美食节”将于9月26日-11月30日召开,期间将赴上海和南京推荐以大闸蟹为首的长荡湖八鲜和长荡湖旅游品牌。
被《水经注》称为“古五湖”之一的长荡湖,是江苏十大淡水湖之一。每年吸引20万名游客前来品尝湖鲜。为提升长荡湖生态、旅游和渔业功能。近年来,金坛市先后完成网围整治、餐饮船归点经营和环湖公路规划建设,打造长荡湖水庄、长荡湖水城、长荡湖湖鲜大市场、长荡湖博物馆、长荡湖“水八卦”、长荡湖万亩螃蟹科技示范园等。
长荡湖以螃蟹为代表的水产,被喻为“长荡湖八鲜”,长荡湖大闸蟹畅销国内大中城市及港澳台、日韩等地,金坛市被授予“中华绒螯蟹之乡”,环湖儒林镇被誉为“江南湖蟹第一镇”。
本届美食节由金坛市联手江苏省餐饮行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会举办,将在两个多月期内,先后赴上海推介长荡湖大闸蟹、在长荡湖水街启动金坛美食月活动、赴南京举办第二届“中国·长荡湖湖鲜美食节”开幕式暨江苏国际餐饮博览会“长荡湖湖鲜美食主题日”活动,以进一步打响长荡湖旅游和美食品牌。
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