超市卖场气氛渲染实施的内容
根据 卖场气氛 要素，一般在店面气氛渲染时，应做好以下各个方面：
（一）卖场灯光：
1、超市卖场灯带必须整齐划一，保证一条直线。
2、百货，食品区域的白炽灯管为主，日化区形象柜及货架顶部灯管必须予以强化，家居玻璃制品货架必须安装灯管。
3、生鲜区F1以绿色调为主，F2以红色调为主，F3以蓝色调为主，F4以暗红色调为主，生鲜操作间必须安装防爆门及灭蝇灯
（二）卖场音乐播放：
1、晨曲：以清新为主，主要播放迎宾曲。
2、销售高峰期：以欢乐、热烈为主。
3、销售间歇期：以通俗乐曲为主。
4、送宾：以舒缓、怀旧为主，主要播放送宾曲。
（三）卖场区域指示系统的制作，以及店面装饰，装点及气氛旗的悬挂，应注意季节性，时令性调整。
（四）店面各自区域商品群特色的挖掘，开发，报超市企划部制作。
如日化区以形象柜作为展示手段，可配以录音，录像，以带动整个区域。
日配区以冰川，冰山形象模型为主以突显冰品的特色。
服饰区以时装模特造型为主，展示潮流。
洋酒、红酒以酒廊，酒吧等表现形式做陈列道具，以提高商品档次等
（五）各项销售促进活动的开展，报超市企划部统一安排后实施。包括：厂家试吃、试喝、现场演示等。
（六）生鲜现场秀：
1、包括：“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制造。
2、喊卖。
3、生鲜制品试吃、试饮、试用。
4、精肉现场处理、分割或烹调……
5、活鱼的现场宰杀
6、高级厨师现场配菜及食品营养成分的现场宣导
（一）卖场灯光：
1、超市卖场灯带必须整齐划一，保证一条直线。
2、百货，食品区域的白炽灯管为主，日化区形象柜及货架顶部灯管必须予以强化，家居玻璃制品货架必须安装灯管。
3、生鲜区F1以绿色调为主，F2以红色调为主，F3以蓝色调为主，F4以暗红色调为主，生鲜操作间必须安装防爆门及灭蝇灯
（二）卖场音乐播放：
1、晨曲：以清新为主，主要播放迎宾曲。
2、销售高峰期：以欢乐、热烈为主。
3、销售间歇期：以通俗乐曲为主。
4、送宾：以舒缓、怀旧为主，主要播放送宾曲。
（三）卖场区域指示系统的制作，以及店面装饰，装点及气氛旗的悬挂，应注意季节性，时令性调整。
（四）店面各自区域商品群特色的挖掘，开发，报超市企划部制作。
如日化区以形象柜作为展示手段，可配以录音，录像，以带动整个区域。
日配区以冰川，冰山形象模型为主以突显冰品的特色。
服饰区以时装模特造型为主，展示潮流。
洋酒、红酒以酒廊，酒吧等表现形式做陈列道具，以提高商品档次等
（五）各项销售促进活动的开展，报超市企划部统一安排后实施。包括：厂家试吃、试喝、现场演示等。
（六）生鲜现场秀：
1、包括：“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制造。
2、喊卖。
3、生鲜制品试吃、试饮、试用。
4、精肉现场处理、分割或烹调……
5、活鱼的现场宰杀
6、高级厨师现场配菜及食品营养成分的现场宣导
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