电子菜谱节省成本
电子菜谱节省成本
使用电子菜谱有很多的好处，比如可以提高餐厅的档次、提高点菜的效率等等，但是最受餐饮管理者看重的还是电子菜谱能够节省成本这个好处，下面就来介绍下电子菜谱如何节省成本。
餐厅成本一般分为人力成本和原料成本，电子菜谱在这两方面都能节省成本。大家都知道现在社会招工难，尤其是餐饮行业，因其特殊的行业性质，即使是经济形势好的时候，也难以招到人。使用电子菜谱，实现全程顾客自主点菜，顾客在电子菜谱上点好菜，信息同步传输到厨房和前台，无需服务员再四处奔走相告，这样服务员的成本就节省了，也解决了餐厅的用人难问题。传统菜谱一般是纸质制成，难免会受到一定程度的污损，而且难以擦拭，只能全部更换，这对于刚使用不久的菜谱来说，成本浪费实在很大。传统菜谱无法进行菜品信息更新，只能更换菜谱，菜品常常需要更新，这就导致菜谱常常需要更换，又是一笔不菲的成本。电子菜谱依托于平板电脑，更改信息可通过后台操作，随时可以更改，节省了成本。
拥有电子菜谱，让你轻轻松松管理好餐厅。
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