电子菜谱有哪些功能

　　对于一个新产品，只有在详细的了解它的功能后，才会考虑是否购买，电子菜谱这样一个刚入市场不久的产品，那么它有哪些功能呢？

　　营业台

　　实时显示餐桌状态，友好的点餐界面，支持编码、拼音码、名称、分类等多种快速点餐方式，处理临时菜和临时经典菜，换桌、并桌处理，菜品分类折扣、单品折扣以及根，员卡自动折扣处理，常客历史消费查询，服务员、营业员业绩统计，餐券处理，服务费处理，最低消费处理，支持同时使用多种付款方式，如部分现金部分刷卡

　　报表

　　即时营业状况，营业日报表，收银缴款报表，帐单查询菜品，销售分类报表、销售明细、销售排行、单品销售分析，逐月、逐日、分时段客流分析服务员、点餐员、营销员业绩报表，酒水销售表，常客分析、桌位分析、毛利分析折扣分析、赠品分析、退菜分析

　　预订

　　采用CTI技术，同步电话显示客户详细信息，为客户提供高档次预订服务。形象化的日历预定模式，直观的显示所有餐桌的预定状况。

　　厨师长管理

　　厨师长根据餐桌预订信息或临时客人安排经典或喜宴菜品下单、分单打印到各个档口处理。前台开台后菜品明细可以直接入收银帐单，大大减轻厨师长的工作，同时对包餐的明细菜单可以更好的管理。

　　功能丰富定位准确的电子菜谱将成为市场上的一匹黑马，还在犹豫什么呢？

发布：2007-03-18 09:49 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]