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怎样的让利才能让到消费者心坎里?

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  让利 简简单单即惊喜

  很多经营者都知道,让利是赢得消费者最直接、最有效的方式。但,成都餐饮管理系统究竟怎样的让利才能让到消费者心坎里?

  宣国明说,在这轮“取经”过程中,某家餐厅的一个小小举措让他感触颇深。当用餐结束准备结账时,他们被告知如果现场办会员卡,就能立刻享受会员价格。虽说折扣的价格并没有很多,但是,这一个小小的举动,却让客人真切感受到商家“让利”诚意。

  于是,文萃阁也加大了让利幅度,凡是在微信上订餐,可以享受“满50减5”的优惠。这一优惠实施后,微信预订的数量立刻有所增加。

  为了把宾馆能提供“惊喜”最大限度地呈现,宣国明和他的团队经过讨论决定,所有到店的客人,现场添加关注宾馆公共微信平台都可以享受到这个优惠。

  小小五块钱的让利,换来的不仅仅是客人的一个会心微笑,更是对餐厅的信赖。

  70% 这还不是最终结果

  从6月11日开始,这场“大变脸”行动全面展开。在此之前,的餐厅中晚餐平均上座率只有30%,仅仅不到一个月的时间,现在餐厅中晚餐的平均上座率已经达到70%,晚餐的上座率甚至达到100%。

  “现在我们要做的,是逐步地培养市场。”打开美团、大众、糯米等团购网站,搜索宾馆文萃阁酒楼,成都餐饮管理软件显示的评分超过周边的同行。查看点评,无论是口味、服务、环境等方面的评价也是赞声不绝。

  “我们才刚刚起步,所有的好评都还只是开始。”宣国明相信,这是一个好的开端,而这个开端将带动餐饮乃至整个酒店在新形势下的变革。(泛普软件

发布:2006-10-14 10:32    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]

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