形迹整顿方便餐厅物品管理
形迹整顿的意思:
是将一套工具都挂在墙上,定名定位之后,再将每件工具的样子都画在墙上,通过留下形迹来表示这件工具的“家”,这样返还的人即使不识字,也能根据图像来归还所用的工具了。
形迹整顿的好处:
如果一件工具被人借走了,留下的是工具的名字和形迹,同时还有借用工具的借条,任何人一看就知道是什么工具被谁借走了。这样负责管理工具的人在下班之前,就必须让所有的工具都“回家”,如果有一件工具没有归位,而管理人员回家了,主管或经理查到后,就要按照规定对这位工具管理人员进行处罚。这样一来,酒店的工具再也不会短少了,如果需要再买,就必须以旧换新。
客房管理中,形迹整顿可以有效管理物品,确保酒店客房的财产安全。以上信息由泛普酒店软件整理,更多信息请参照:http://www.9dxt.com/news
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