泛普宾馆管理软件教您如何打造特色文化主题宾馆

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　　泛普酒店管理软件市场部经理唐叶文化主题酒店因其鲜明的特色越来越受到消费者的青睐。严格地讲，文化主题酒店的诞生迎合了形势发展的需要，是市场细分的需要，也是竞争的需要，这是酒店市场成熟的标志。

　　我国疆域之大、资源之丰富，这为打造特色、凸显文化主题酒店提供了很好的条件。但并不是说每个酒店都要有文化主题，经济型酒店至豪华五星级酒店产品各有不同，而消费者的市场需求也是多样的。那么，究竟如何因地制宜打造特色文化主题酒店，泛普酒店管理软件肖总认为可以从几个方面谈些观点与业内同行探讨。

　　一、系统设计文化主题

　　我们在建设酒店前，应充分调研市场，根据市场供求关系来确定投资规模、酒店类型。商务型、会议型、度假型等都有不同的特点，切勿盲目模仿、照搬照抄。城市不同、客源不同、产品也应不同，大的投资性结构如果出了问题，以后经营就很困难。如果在三线城市建一个投资超过10个亿的酒店，客房200间，那就一定亏损，其原因一是房间数少；二是价格过高客源不够。半岛为什么选择建在上海的外滩，安缦为何投资在北京和杭州，这是有道理的。

　　二、精品之路彰显文化价值

　　酒店的品质是个基础，要在标准化的基础上超越，求突破、求个性，产品质量过硬又有文化特色那是锦上添花。特色文化主题酒店应确定精品战略，通过品质和文化的互动提高附加值。上海的英迪格酒店是个典型精品型主题酒店，老上海邻里文化中融入十六铺码头文化和水的元素，房价在2000元左右，一房难求。现在我们打造特色，通过自然景观、历史、人文等多种题材向宾客呈现文化元素，这是正确的，但有一条应该强调，即文化应体现出它的自身价值，如果花了很多钱引入了主题，结果没有体现附加值，那么，严格讲是资源浪费。低价竞争是最初级的阶段，品质竞争是第二阶段，文化竞争才是最高境界。由于文化的独特性和不可复制性，体现附加值是顺理成章的。北京的长安1号，104把餐椅一年营收3600万，走的就是精品战略，文化的价值充分展示，值得大家研究。

　　三、产品是核心，文化与产品要互动

　　泛普酒店管理软件林总觉得酒店产品还是第一。顾客来酒店干什么？吃饭住宿是基本需求，有文化、有特色，能给宾客带来新奇、知识、刺激、快乐当然更好，但如果产品不过硬，特色再浓也不行。假设饭菜不可口，客房内异味严重，洗澡时水压不够或下水不畅，而文化元素却很鲜明，宾客能满意吗？国家旅游局《旅游饭店星级的划分与评定》于2011年1月1日正式实施，新标准中对舒适度作了强化。为什么要强化舒适度，就是要使酒店产品不仅要有功能，更要方便与实用，全面提升品质是为了让宾客感受到舒适，舒适度不高，满意度也会下降。王大悟教授讲过“文化不能当饭吃，不能仅为文化而文化”，我觉得此话有理。

　　追求过硬的产品是时代特征，消费者需要物超所值。客房作为酒店的核心产品，越来越引起管理者们的重视，但从细节看，我们房间内有些品质还不到位，与国际品牌酒店相比还有差距，比如：床垫品质、洗发液、沐浴液、房内书写台灯、椅子等。

　　四、企业文化与主题文化要结合

　　文化建设是个长期任务，非一朝一夕，尤其是企业文化建设要有总体规划，可以分阶段实施，看得见的物质文化建设相对容易，而企业的精神文化需要提炼，要确定企业的核心价值体系，社会责任感和诚信度非常重要。如果仅为经济效益，忽视社会效益，那么，企业发展也不可持续。在社会诚信度普遍受关注的今天，强化企业的价值体系建设尤为重要，香格里拉大酒店是个成功典范。绍兴的咸亨酒店主动承担社会责任以各种形式支助文化公益事业和爱心传递，近10年来捐资千万。山西天贵国际酒店在打造北魏文化的同时成立爱心团队，员工每月在工资中捐出1%用于资助郊县那些特困户，其精神值得大家学习。说到底企业文化落脚在人文关爱和社会责任感上，人文关爱就是要关爱企业的员工，同时最大程度地关爱宾客，社会责任就是要帮助那些需要帮助的人，无私地奉献和帮助他人这是社会的美德。“真、善、美”是人类追求的永恒主题，文化主题酒店理应力先表率。

网友小眉评论：文化主题酒店的诞生迎合了形势发展的需要，是市场细分的需要，也是竞争的需要，这是酒店市场成熟的标志。

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