电子菜谱的商业价值
电子菜谱的商业价值
随着电子菜谱的逐渐普及,很多人都认识到了使用它的好处,而除了这些以外,重点还要介绍下电子菜谱的商业价值。
1、餐饮业持续高速发展、市场瞬息万变,菜谱更新远远不能满足饭店需求。市场需要更为灵活的菜品推销工具,电子菜谱以展示不断推出的新菜、修改价格和促销信息,同时提高餐厅的档次。
2、中高档饭店菜谱价格在500元以上,并不断呈上升趋势,且更新频繁,浪费严重。
3、中国餐饮正在逐步进入信息化时代,电子菜谱开创了信息化工具与顾客的窗口,从而提高效率和科学经营;
4、餐饮场所是人们活动最频繁的社交空间之一,菜谱是顾客点菜必然接触的促销工具,覆盖面广泛、针对性强、性价比高,餐桌上的广告价值亟待开发。
电子菜谱除了拥有商业价值还拥有其他众多的使用价值。
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