电子菜谱工作的流程
电子菜谱工作的流程
知道了什么是电子菜谱,知道了电子菜谱的工作原理,那你知道电子菜谱工作的流程是什么吗?下面简单介绍下
首先,顾客进入餐厅就餐,迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上,供消费者自行选择适合自己的菜品。(让顾客体会到菜品的真实情况)
当顾客选择完毕后,服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额,可以让顾客感觉到明明白白的消费。
触摸屏上的菜品展示在确认完毕消费清单及金额后,服务人员通过使用自己的员工编号及密码,现场提交菜品资料。
同时前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务将收到此桌台的详细消费情况,提高了工作效率、杜绝了营业中经常出现的跑、冒、滴、漏等现象。
另外在客人需要核对消费清单的时候,电子菜谱能够及时的查询出消费情况。为顾客提供一个消费核对的平台。
对电子菜谱有了真正详细的了解,就知道电子菜谱是时下以及将来最火的餐饮点菜工具。
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