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旅游管理与酒店管理有什么相同点和不同点

国内的话这两个专业区别不大，中间会有一些细微的区别，旅游管理里面包含了酒店管理这一分支，但是如果就是纯粹对酒店管理感兴趣，酒店管理专业肯定学得更加细致，实践也会多很多。酒店管理学的更细致，大一的一年就有大概8周左右要在学校的4星酒店里把所有基层岗位实习一遍，包括刷碗切菜之类的。大二会在一些类似组长一样的职位实习（不知道中文改用哪个词，英文是supervisor），这个时候就可以选择2个不同的部门，约4周。大三时实习manager的岗位，一个部门4周。大四申请外面的酒店internship，10个月左右。理论上的在这四年也是整体围绕酒店的范围，大到相关法律，小到品酒待客。旅游管理的面稍微广一些，涉及到HR，线路开发管理，资源管理之类的。期间没有实习，但是每年都在不同的国家有实地考察（fieldtrip）。现在工作的酒店有学酒店管理的实习生（也算是本科），她们的课程针对性比较强，单就礼仪就真刀真枪地练到会为止，不像我当时学的时候，就是纯粹听老师扯扯。。而且她们实习的机会较多，学院会和社会上的品牌酒店建立合作关系，定期输送学生过去实习，我觉得挺好的。最后嘛，酒店管理确实听上去很吸引人，但是想在酒店里做到管理层需要付出的太多了，学历上的优势很多时候是其次的，一线岗位的工作经验反而会比较重要，因为只有充分了解了才有能力的掌控、管理。

发布：2007-03-19 10:34 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

旅游管理与酒店管理有什么相同点和不同点

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