电子菜谱贵吗
电子菜谱贵吗
很多时候，在向别人介绍电子菜谱的时候，他们最关心的问题就是这样的一套新型的电子产品会不会很贵，那么电子菜谱到底贵不贵呢？
先说说被使用习惯了的传统菜谱，传统菜谱大多数是纸质的，由纸张构成，算下成本便宜的几十好的几百，看上去好像也不是很贵。但是，纸张制成的菜谱有两个最大的缺点，导致了传统菜谱的成本很大。第一，纸质菜谱容易污损，菜谱是在餐厅使用，难免会沾上油渍等污渍，一旦沾上就难以清洗，这个时候就只能更换。而且这个时间是没有固定的，可能你今天换的新的菜谱，明天就污损了，然后继续更换。这样算下来，菜谱的成本是非常大的。电子菜谱就不存在这样的问题，建立在平板电脑上的电子菜谱时尚美观，就算被沾上油渍，擦掉就可以了，而不需要更换掉，这笔费用就省下了。
第二，菜谱的信息需要经常更换。我们知道，很多蔬菜都是季节性的，一旦过季，有些菜就很难大量的供应，一般餐厅在这个时候都会选择取消这些菜的做法，怎么取消呢。自然更改菜谱上面的菜品信息，纸质菜谱想更换菜品信息，也只能是更换掉整个菜谱。于是，整个餐厅的菜谱都要更换，这又是多么大的一笔开销。使用电子菜谱之后，这个烦恼轻松被解决，只需在后台更换菜品的信息即可，电子菜谱无需更换。
综合上面两点，虽然单个的电子菜谱比传统菜谱贵，但是电子菜谱的性价比远高于传统菜谱，寿命时间更是很长，这从另一方面说明了电子菜谱的“便宜”，不贵。
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