酒店管理面试注意事项
据调查全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生,同时毕业生在找工作时相对来说要求也就比较严格,如何在这竞争激烈的市场中脱颖而出,那么就需要在面试前做好充足的准备。下面温陵人才网小编搜集、总结了关于酒店管理面试中常出现的几大问题:
方法/步骤
1、请列出目前国内较为知名的经济型连锁酒店名称(包括民民族品牌及国际品牌),并进行简单比较。请说明一般酒店管理公司的组织架构,酒店管理公司如何对下属各单体酒店进行监控。
(1)一般酒店管理公司组织架构:董事会--总裁--副总裁--行政办公室、专家组--酒店管理部、猎头部、财务部、培训发展部
(2)组织专家组暗查,检查财务报表,了解客户反馈。
2、你认为如何才能成为一名合格的酒店管理公司总经理(或者酒店管理公司总经理应该具备哪些方面的条件或素质),酒店管理公司的总经理与单体酒店总经理的区别在哪里?
(1)我认为:高尚的职业道德及工作作风、专业的管理技能、丰富的管理经验、灵活的管理思路以及快速的应变能力为一名合格的酒店管理公司总经理应具备的基本素质。
(2)我认为:单体酒店总经理以自身酒店效益最大化为主要目标;酒店管理公司总经理除考虑单体酒店效益最大化外,还要考虑自身酒店管理公司的宏伟发展。
3、假如您作为一家新创立的经济型连锁酒店管理公司总经理,谈谈您将从哪些方面入手,打造品牌及推广网络,或如何更好地管理好酒店,使企业的经营管理效益最大化?
(1)制定规范化、标准化、个性化、程序化、科学化的管理模式;
(2)制定可行性营销方案;
(3)以集团式发展思路为切入口进入市场;
(4)通过网络、广播、报纸等媒体进行宣传;
(5)挖掘企、事业单位客户,巩固客源,保障酒店经营利润。
注意事项
在这竞争激烈的时期,找工作对我们来说已经不是那么容易,但也不是绝对的,只要你足够优秀,做好面试前的准备,一定会在面试中赢得面试官的赏识。
大学酒店管理专业招生院校推荐:北京北大资源研修学院、北京东方大学、北京物资学院。
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