做高层的酒店管理需具备哪些知识？

　　学习酒店管理需要具备哪些知识呢?很多人会说酒店管理不就是管理么?无论什么企业都是需要管理的，管理不都一样么?管理是一门学问，无论什么时候都需要不断的总结，不断的改善。企业的管理单靠一个人都不能做好的，所以我们需要一个团队，如何打造团队呢?人才非常重要，所以管理者必须要具备培养人才的能力。

　　在学习酒店管理知识中，要明确团队的核心不是某个人，而是企业理念。理念，是发自内心、要取得真经的理念与共同目标。因此，企业团队要有力量，要靠理念来凝聚人心。

　　学习酒店管理要使理念成为现实，就要让它成为一种企业的习惯。怎样成为习惯?功夫在经营之外：持续不断的、充满理念主题的员工活动。或许很务虚，也可能很繁琐，且大多数时候见不到当下的成果。但其实最实的力量，无不由这个“虚”中产生

　　酒店管理，实际上，乃是面对人的心灵的工作，包括客人，也包括员工。

　　应急处理也不是酒店管理和服务的根本，而是应深入到员工和客人的心灵之中，那就是寻找理念、文化与灵魂。酒店管理者们需要知道，只要你心中有“佛”——客人与员工，那么，每位客人都是财富缔造者，每位员工都是人才;反过来，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、员工将永远一无是处。

　　酒店这时需要进行员工的心灵工作，要善于鼓励和培养员工修养，包括心态、精神、微笑与社会责任感。这个阶段是在实践、发扬、扩展理念，永无止尽。

　　以上所说的一些知识都是需要我们去学习不断去总结的，在发展中不断成长，在成长中不断发展。所以我们一定要随时学会去提升自己，充实自己!

　　大学酒店管理专业招生院校推荐：北京北大资源研修学院、北京东方大学、北京物资学院。

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发布：2007-04-03 11:41 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]