客房常规服务
“客人就是上帝”,使客人满意是酒店的唯一宗旨。餐厅的顾客各不相同,但对于餐厅客房产品有共性的需求,比如说要求客房干净卫生。这就要求客房提供一些常规性的服务满足住店客人的共性需求。
一、客房清洁服务
客房是餐厅客人主要活动场所,保持客房清洁卫生是餐厅的职责,也是客房部必须提供的服务之一。
二、客房小酒吧服务
客房一般提供小酒吧服务满足住店客人在房间享用酒水饮料的需求。一般配冰箱和酒水台,高档客房配迷你吧台,存放一定数量的软硬饮料和干果,供客人自行取用。
三、送餐服务
某些客人由于生活习惯或特殊要求,如起早、患病、会客等,要求在客房用餐并额外支付送餐费用。
四、夜床服务
夜床服务就是对住客房进行晚间寝前整理,又称“做夜床”或“晚间服务”。
五、送洗客衣服务
按规定,二星级以上酒店必须设有送洗客衣服务项目满足客人在酒店居住期间洗衣服务的需求。
六、会议服务
目前会议旅行客人很多。大型酒店配备了国际会议中心、展览厅、会议厅等设施,中小型的酒店餐厅叶设有大小不等的会议室,以适应各种类型会议的需要。
七、访客接待服务
楼层服务员对来访客人的接待,应该像对待住客一样热情礼貌。在征得住客同意后,引领来访者房间。设茶水服务的酒店也要为访客送上欢迎茶。如果来访者一次较多,应主动送坐椅到客房。
八、擦鞋服务
客房内一般有擦鞋纸、擦鞋巾,以方便客人擦鞋。
本文出自客房常规服务 http://www.10fz.org/news/jdglzx/2283.html
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