餐饮行业

成都餐饮迅速回暖

一周前还在感叹生意不好，而现在却整天忙得连饭也顾不上吃。如此骤变，无论从心理上还是身体上，都让川西食府大堂经理有些承受不了。“糖酒会给我们带来了大批客人，占了顾客量的40%。”记者了解到，随着糖酒会的到来，全国客商陆续抵蓉，促使成都餐饮酒店业迅速回暖，一些高档酒楼宴会厅甚至已预订一空。

凭借区位优势，与展会近在咫尺的洲际酒店、假日酒店、凯宾斯基酒店更是生意盈门，容量在20桌至80桌之间的宴会厅早在一周前就已预订一空，而位于成都市中心的五星级酒店宴会厅也显得较为紧俏，据香格里拉大酒店工作人员介绍，糖酒会期间，各大宴会厅都已预订，水井坊、剑南春、郎酒等知名企业都将经销商大会或各种论坛放在了酒店宴会厅举行。同样紧俏的还有高档川菜馆的包间，“糖酒会期间，银杏酒楼成都三店包间都已订完，人气激增了20%左右。”银杏企划部经理周颖透露。

虽然糖酒会历时较短，但一些酒楼仍挖空心思大做文章，并将糖酒会看成是营销自我的一个契机。“糖酒会期间，客商凭参会证到大蓉和就可以享受8.8折优惠或享受满百元送40元优惠。”大蓉和外双楠店店长白雪了告诉记者，针对来自全国各地的糖酒会客商，红杏酒家在糖酒会期间对菜品的麻辣程度做出调整，并要求服务员在客人选完菜后，必须征询客人口味习惯，并以此为客人定制菜品。

成都餐饮|回暖|红杏酒家

发布：2007-06-08 11:01 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

成都餐饮迅速回暖

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