酒店服务与管理专业介绍及院校推荐
酒店服务与管理专业是随着越来越多的星级酒店的出现而诞生的具有良好发展前景的大学专业,虽然此专业并没有悠久的发展史,但很多大学都紧随时代步伐,及时开设了酒店服务与管理专业,各种配套设施及教学力量也逐渐健全。
酒店服务与管理专业主要培养具有较强的饭店服务与管理综合职业能力,能够胜任宾馆、酒店、度假区工作的服务和管理工作的应用型技能人才。为了能够让毕业生更好的适应酒店里的工作环境,很多大学都和著名的酒店签订了合作协议,学生在毕业前期可以到酒店去实习,以便将来更好的工作和发展。
酒店管理专业在大学里主要的学习课程有酒店管理概论、食品营养卫生、社交礼仪、菜点酒水知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、酒店营销、酒店财务会计、插花艺术、茶艺等。
就业方向:毕业生主要面向各类宾馆、酒店的门迎、前厅接待和客房服务、楼层管理、大堂管理与咨询、会展服务等岗位工作。
酒店管理专业大学推荐:北京北大资源研修学院、北京东方大学、北京中关村学院、北京物资学院、北京翻译研修学院、北京科技大学、北京吉利大学、锦江国际理诺士酒店管理
2014年酒店服务与管理专业火爆招生中,如果你想报考以上大学和专业可拨打下方报名电话:
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