酒店管理十要素
酒店管理十要素
一个宗旨:顾客是上帝、回头客。
二个态度:用心、微笑。
三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。
四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。
五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。
六到:客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。
六个一样:外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度不同服务一个样。
七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。
八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。
十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为宾客服务、主动推销、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求宾客意见。
- 1酒店员工对管理层不信任危机分析
- 2酒店管理专业体检项目
- 3酒店常规管理可行方法
- 4酒店工作12问?
- 5酒店管理十二禁忌
- 6酒店管理执行不力的问题
- 7酒店如何更加关注客户感受?
- 8酒店细节管理
- 9也谈执行力的提高
- 10酒店管理知识(南洋花园)
- 11酒店执行力初探
- 12对于经济型酒店的一点感想
- 132014年酒店管理专业报名条件
- 14高管到底“累”在哪里?
- 15酒店总经理怎样处理好与副总经理的关系
- 16酒店制度化管理与现场化管理的平衡点
- 17酒店泊车管理
- 18酒店管理应从态度出发
- 19酒店管理执行力=三多+三快+创新
- 20中瑞酒店管理学院召开学生校外实习表彰大会
- 21如何实现酒店客房的平衡提价
- 22酒店管理者的真经
- 23如何实现科学酒店管理 ?
- 24如何处理管理中的两难问题
- 25酒店三五十五管理法
- 26酒店总经理一天工作流程
- 27酒店经常出现的法律纠纷
- 28酒店经营管理思路
- 29酒店精细化管理关键点控制
- 30酒店管理知识之前厅管理细节服务