加盟老字号连锁店要明确三点
一、李逵李鬼要弄清
老字号既是一个招牌,更是企业的财富。如果 加盟 者一不留神,选了一个李鬼开的假老字号,不仅难以获利,还可能官司缠身麻烦不断。建议您在考察老字号的时候,一定要看看它的家谱,谨防上当受难骗。
二、加工技术能否普及
老字号虽然历经百年风雨,具有深厚的产品加工技术,但是如果要连锁化,首要问题就是加工技术如何能够普及,以及如何在能够用数字和标准的状态下生产出相同的商品,否则, 加盟 者学到的可能只是花拳秀腿,毫无用处。
三、能否与时俱进
变则通,通则久。对于老字号来说, 加盟 者获得的是一个品牌,一项技术,一个机会,而 加盟 者面对的将会是一个千变万化的社会,如何让老字号产品在百年后的今天依然发光放彩,对于老字号和 加盟 者本身来说都是一项难题。
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