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吸引顾客的电子菜谱
吸引顾客的电子菜谱
餐厅的经营,除了保证菜品的质量,还有就是餐厅的服务,只有这两方面也是不够的,还要一定的营销手段,电子菜谱这项新的产品,满足顾客的需要,招揽顾客是最好的手段。
当我们去餐厅吃饭,服务员递上一本电子菜谱,只需轻轻一触摸,各种精致的菜肴图片就瞬间映入眼帘,令人垂涎欲滴,菜的价格、口味、配料、营养成分、历史典故等都一目了然。还可以一边玩游戏或听歌,一边等着上菜,让原来枯燥的点菜过程变得生动有趣。不但让就餐客人体验到新鲜、顶级的使用效果,同时也巧妙的彰显出饭店的卓然品位和服务档次。客人对餐厅的印象自然就又好又深了。

电子菜谱不仅仅只是满足顾客自助点餐的需要,更重要的是,它还拥有特色功能,如菜品排行、厨师推荐、特价菜品、菜品故事、本日限量、随便看看、饭店介绍、菜品分类等诸多特色功能。饭店可以通过文字、视频、图片介绍饭店文化,还可以向顾客介绍菜系历史,还有厨师的的个人信息,让顾客全面的了解饭店,这样的“回头客”才能成为饭店的“粉丝”,形成忠诚度。
顾客是餐厅经营的根本,能够招揽到顾客并维护好,电子菜谱帮你实现。

