食品行业erp案例

申请免费试用、咨询电话：400-8352-114

 　　本项目是泛普ERP在食品行业的典型应用，实现了对其集团下九家子公司的信息化管理，涵盖了销售、采购与库存、生产、质量管理、财务会计、成本管理、移动应用等多个模块，多项项目成果标志着国产集团企业ERP软件在纵深和广度上的管理水平已完全能够满足当前行业的应用需求。

　　上海XX食品工业有限公司整合了XX企业的集团资源，主要从事热灌装食品的研发、代工生产、物流配送等全方位服务。

　　公司成立于2014年，之后业务迅速发展，并于2014年在上海设立了事业部，目前事业部旗下拥有上海、宁波、南京、合肥、成都、桂林、沈阳、宜昌和陕西9家子公司，共计占地32.46万平方米，总产能28亿标瓶。

　　某食品公司主要是生产饼干、糖果、零售、麦片等多个单品，主打年轻化休息食品。随着业务量的持续增长，因仓内货品品类大小各异，SKU多，且分别具有不同的属性，管理起来十分麻烦;订单量的暴增，仓库作业流程、商品效期、批次管控等问题被逐一暴露，无法做到及时生产、及时发货;出入库频率剧增，业务增大继续采用现有的erp系统已难以满足管理需求等等。

　　泛普方案

　　公司在业务快速扩张的同时，着力信息管理系统和标准操作流程的建立，从原材料采购、生产各环节、品控监控和物流成品发运都严格按照GMP要求执行，并选择泛普为其建设ERP系统。

　　在泛普ERP系统上线之前，XX食品使用的是金蝶K3软件，业务部门没有专门的信息系统，存在数据不统、信息不准确不流畅、财务业务各自立等问题，导致各部门手工工作量大、管理成本高的现状，公司迫切希望建立个面向集团总体设计的集成化管理信息平台。

　　基于集团信息化战略的考量，先以食品OEM事业部及上海XX食品工业有限公司作为ERP项目第阶段实施范围，待成功应用后再向事业部其他分子公司推广。项目团队本着总体规划、分步实施的原则，目前已在1家制造企业子公司成功上线、另8家正在实施中。实施的功能模块涵盖销售管理、采购及库存管理、生产管理、质量管理、财务会计、成本管理、移动应用等业务域。

　　项目中，仓库管理系统首先与原有的ERP系统无缝对接，对数据进行转换、接收和发送，实时同步库存信息及数据变动;对库位实现精细化管理，对商品分品类存储，每件商品的库位库存信息都会在系统中快速查询;梳理优化仓内作业流程，减少大量无效重复作业，保证作业流程规范有序的进行;从出库到入库的全程RF管理，帮助其仓库实现无纸化作业，提升员工的作业效率和准确率，减少犯错成本;库存动态实时更新，为日常备货提供准确数据支持，加上库龄预警和库存上下限设置，保证库存处于合理水平;搭配着看板记录员工的作业绩效，便于对员工进行绩效管理，提升员工作业的积极性;针对多品类货品管理，建立一物一码体系，只需扫描即可了解商品详情，避免了认错的可能，保证作业的精准度。

　　另外，对于仓内一些有加工包装特殊需求的货品，需在加工包装后再根据货品定位规则执行上架，仓库管理系统对其设定了验货单打印与预包任务作业规则。标领仓库管理系统从整体上用户实现精准、灵活、高效的仓储管理。

　　主要收益：

　　1、通过条码标签，实现入库、在库、出库、退货全程可视化、可追溯。

　　2、员工减少了2人，节约了人工成本。

　　3、提升了ERP系统的运用效能。

　　4、避免了呆滞库存的产生，加快库存周转率。返回搜狐，查看更多

　　应用收益

　　通过泛普ERP系统，XX食品可实现集团体化管理。供应商、客户和物资进行统编码、维护，集团业务流程标准化、规范化，达到了科学集中管控、提高运营效率，控制集团经营风险的目的。

　　泛普ERP系统上线前，业务的月结和财务月结是分开的。实施泛普ERP后，不统了业务与财务月结的致性，而且提高了数据的准确性，更使财务的三大报表和月结时间由原来的每月15日提前到每月5日完成。

　　食品安全问题是食品行业的重中之重。系统对原材料实行了批次管理，从批次上维护了原材料的生产日期和保质期。通过批次管理，系统可以对保质期即将到期或已经到期的原材料进行预警和处理，从源头上有效把控了食品质量。

　　各厂的备品备件信息共享，系统对库存严格管控，实施库存优化、内部调研来减少库存占用，降低资金成本。

　　食品食品组成形态多样、单位计量繁杂，发货退货频繁，成本核算繁杂，而且成本的计算本身有复杂的规则，在泛普ERP上线前，对成本计算专员的专业水平要求很高，还不定能保证每次计算的准确性。泛普ERP上线后，系统可以按要求对产品批次、加工工序以及发、退货进行精细核算，将繁杂的成本结算及时、准确的记录在每个环节，实现精确的成本分析及成本控制。

　　随着公司区域的扩展，业务员或管理人员经常出差，通过移动终端进行线上流程审批，大提高了审批效率。