食堂工作人员职责

食堂工作人员职责提要：保持内部清洁（食堂），做到地上不见垃圾、杂物，水池内不见残汤、莱渣，不见锅、飘、碗、盆、碟、汤匙、筷子等

文章来源自房地产 E 网

　　食堂工作人员职责

　　1、认并贯彻执行卫生管理条例，保持食堂的整洁．

　　2、做到衣冠整洁，随时做好个人卫生．

　　3、认真做好教职工、学生的餐饭、就餐、生活用水等服务工作．

　　4、保持内部清洁（食堂），做到地上不见垃圾、杂物，水池内不见残汤、莱渣，不见锅、飘、碗、盆、碟、汤匙、筷子等．

　　5、做好荤素莱的合理搭配，做到新鲜、可口、多样化。

　　6、随时处理好剩余饭菜、做到当天不留熟莱。

　　7、经常做好餐厅、厨房内的卫生工作．

　　8、做好领导临时交办的日常事务工作．

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发布：2007-04-08 11:48 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]