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采购的定义及采购物品分类
明确采购定义可以让采购人员有针对性地进行采购,例如,本书给出的采购定义是:“采购是指以最能满足工厂要求的形式形式,为工厂的经营、生存和主要及辅助业务活动,提供从外部引入产品、服务、技术、信息的活动。它的工作指导思想是:用最合理的成本,在合适的时间和地点,向合适的供应商,以商品交易的形式进行公正地购买活动,从而满足工厂生存和发展的需要。”它明确指明了采购要如何进行、工作目的是什么、工作性质是什么。
1.如何理解采购
从本书的定义中我们明白了如下问题。
工作目的。采购工作的目的是为了满足工厂的生存和发展,除了生产管理、采购管理的外,还有诸如品质管理、后勤管理、安全管理、人事管理、行政管理等多种管理。对于这些管理来说,采购管理是服务于生产、品质、安全三大管理。
如何进行采购。在采购中要遵循:用最合理的成本,在合适的时间和地点,向合适的供应商,以商品交易的形式进行合理和公正地购买的原则。
工作性质。一种购买过程,它要有计划、管理、评价等。
2.工厂管理含义
工厂管理是指为了更有效地提高工厂效率和产品质量,而对生产过程和生产者进行管理的一种活动。相对于采购管理来说,所要管理的物品主要有以下四类。

