做好库存商品结构的分析
一、库存结构的定义:
定义:在商品结构的框架下,由商品数量构成的相互关联的库存架构。由畅销商品、 平销商品、冷背商品、滞销商品组成。 什么样的库存结构才是合理的呢?不同项目、不同季节、不同时间段、不同操作模式下其标准不一样,库存结构的合理是一个动态的过程。 理想状态的合理库存结构:在充分保证不缺货的前提下,以最经济的衔接使销售与库存处于最佳状态。
二、库存结构的分析方法
(一)ABC分析法 我们应用的是它的基本原则:重点的商品占主要的库存,销售和库存成正比, 凡分析时发现与销售与库存不成正比,我们就应该认真分析原因,分析一下现状是否合理,并确定出下一步的操作思路。 ABC分析法是一种对于局部占整体比例的分析,每一个数据都会受到其他的数据影响,所以不能作为单独分析的依据。但它是我们分析库存进行调整的一个切入点,可以由发现的不合理现象进行更深一步的分析,及时找出问题的真正原因。 如某品牌的销售占柜组整体的43%,而库存占35%,这时就盲目加大该品牌的库存未必就是合理的。其未必出现了缺货,也有可能是其他品牌的库存太大造成的, 所以要进行单一品牌库存的具体分析,还要分析储货周期等具体情况,最后进行正确判断。 举例:某男鞋柜组经营梦特娇、鳄鱼、红蜻蜓三个品牌的商品。
分析步骤:
1、从表中数据看存 梦特娇的库存比明显高于销售比,红蜻蜓的库存比明显低于销售比。
2、以梦特娇库存占比大为切入点,原因可能是什么? ①需要具体分析相关数据,先分析梦特娇品牌库存、销售数据。 可能是梦特娇库存过大;或梦特娇销售出现问题…… ②若无问题,再分析其他品牌数据。 可能是红蜻蜓品牌出现缺货;或红蜻蜓品牌销售受特殊原因影响提升大…… 强调:大家对于ABC分析法的学习,只要能够领悟与运用其基本分析思路即可。 (二)周转天数 ※解释:库存周转一周所需要的时间。
基本计算公式:月末库存金额÷月销售金额×当月销售天数 演变公式:月末库存金额÷当月平均日销量
分析步骤: 1、推算合理的周转天数是多少? ①推算出本项目合理的库存量是多少? 基本思路:排面库存+周期预计销量+各种安全库存…… 全库存为10条。 当前阶段合理库存量为5+3×5+1O=3O条 ②按公式计算出合理周转天数。 30÷3=10天 注:不同进货方式项目适当调整或有所侧重即可。 如:订货项目可直接按现在至下次订货天数计算。 部分项目可不考虑排面或某些安全库存。 2、验证当前库存是否合理: ①按公式计算现库存的周转天数: 承接上例:该款裤子实际库存是18条,则周转天数为18÷3=6天。 ②与合理周转天数对比: 6 < 10,显然周转天数过小。
强调三点: 1、合理的周转天数根据不同的项目特点有着不同的标准,同一项目在不同的时期也 不是固定值,是变化的、相对的。 如现在的很多项目由原来的市场拿货改为了订货制,周转天数拉长。有的项目由原来的近途进货改为了远途进货或源头货,加大了备货周期,库存大了,周转天数自然增大。有时季末市场断货,也要加大储货周期,这种情况也是合理的。周转天数是由经营思路决定的,分析时要考虑全面,科学分析。 2、分析周转天数时,要从整体到局部层层分析。 避免出现整体看起来合理,但到具体的品牌或品类就出问题的情况。 举例分析: 某柜组的相对合理的周转天数为30天,该柜组所经营的同类商品X、Y、Z三个品牌合理周转天数也是30天,本月的销售天数为30天,本月末库存金额为100000 , 销售金额为110000,其中,X品牌库存为60000 ,销售为30000;Y品牌库存为2000,销售为20000,Z品牌库存为20000,销售为60000。 计算一下整体与各品牌的周转天数: 整体的周转天数为:100000/110000×30≈27天 X品牌的周转天数为:60000/30000×30=60天 Y品牌的周转天数为:20000/20000×30=30天 Z品牌的周转天数为:20000/60000×30=10天 分析:从整体看该柜组库存结构是合理的,但分析各品牌就出现问题了: X品牌过长 积压 Y品牌合理 正常 Z品牌过短缺货 3、多品类定位的柜组在分析具体品牌、品类的周转天数时,一定要与该品牌或品类的相对合理状态对比,不要与整个柜组的平均值做参照。 例如:一楼超市饮料组经营的奶制品保质期很短,就决定了其周转天数要明显少于其它品类,酸奶更加突出。 现在有很多商品部为了更及时的发现问题,采用了10天分析、周分析的形式,有利于我们及时的发现问题,及时的采取行动来解决。 周转天数比较适用于常规项目,而对季节性明显的项目效果就不太好了,对于季节性而言,更好的方式应为分析商品的生命周期。 (三)商品的生命周期 1、解释:商品从进入市场到退出市场的过程,一般分为四个阶段,即试销期、成长 期、成熟期、衰退期。 2、生命周期分为两种: 一种是商品本身的,指某个品牌或项目的生命周期,这个过程一般是比较长的 (当然也有快的)。只要我们深入了解、研究品牌的背景、发展,密切关注行业的发展趋势就可以了(如收音机、传统相机)。 再一种是季节性的,随季节、天气的变化,商品不断的变化,该商品只在一年的操作中出现一次或几次,这种是需要我们不断把握规律的,也是我们过来应用比较多的(如花露水、羽绒服)。 3、不同时期的库存把握原则: 试销期:多款少量 成长期:逐步加款加量 成熟期:前期,款式最丰富,可组织大量货源; 后期,有计划的压缩款式,将货量集中在主款上。若等到衰退期再缩款,把 握库存难度是相当大的。 衰退期:有步骤的缩款缩量,最终将其淘汰,与此同时,应开发有生命力的新商品来 替代。 4 、如何判断商品的生命周期: ①建立经营轨迹,记录商品自引入到撤柜的全过程,供第二年参考。 ②注意搜集、分析相关信息,做出正确判断。 (四)明细库存分析 解释:即库存质量的分析,指分析单品的具体的色、号是否合理。 库存数量合理,但是库存质量差会给经营带来很大的经营难度,不能很好的满足顾客的需求,甚至还会带来很大的损失。 举例:原来经营男士羊毛衫的柜组,在04年时男士羊毛衫的销售中,V领和圆领的销售比例基本为1比3,到了05年比例发生了变化,成了1比4,人们的消费观念发生了变化。羊毛衫为季节性商品,年前需要大批量备货,如果我们不去寻找规律,只有数量没有质量,到最后可能都剩下V领的毛衣或都剩下圆领的毛衣,造成库存不合理。
强调两点:
1、库存结构分析应该还有其它的方法,今天我只讲了最常用的几种方法,大家应认 真研究适合自己项目的分析方法,以期达到最佳的效果。 2、各种库存结构分析方法不是孤立的,应根据实际情况结合运用。 三、分析库存的工具 现在运用较多的工具有日清表、分类日清表和数量帐,日清表对于一些变化比较快的项目更为实用,数量帐一般是一些常规性的项目使用。今天不再展开进行深入讲解。 以上和大家一起从几个方面交流了分析库存的方法,更多的是侧重于基础知识的讲解,希望大家结合柜组实际进行定期的分析,真正掌握这项基本技能。
库存结构分析是为销售做好售前服务的重要关键,当有客户下单时能够准确的将库存余量全部发出,如果库存不及时,会造成不能将余量发出影响到库存积压量少而不能再出货,就会变成废品而浪费了公司的资金。
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