食堂食品留存样制度
食堂食品留存样制度提要:学校食堂购入的生熟食品,采购人员必须确定固定供应商,并验存营业执照,检疫证,产品合格证,杜绝“三无”食品入库
源 自物管学堂食堂食品留存样制度
为加强对食堂采购食品的质量管理,杜绝劣质腐烂食品入库,防止发生师生食物中毒等情况的发生,制度食堂食品取存样制度。
一)学校食堂购入的生熟食品,采购人员必须确定固定供应商,并验存营业执照,检疫证,产品合格证,杜绝“三无”食品入库。
二)学校食堂食品实行取存样品制度,取存样食品包括:
1、购入的猪、牛肉、鱼、鸡鸭等家禽。
2、一日三餐供应的米饭、面食、主菜品。
3、大米、食油,主要调料品。
三)取存样办法
1、食堂人员每日购入的猪、牛肉等鲜肉,购入后通知学校食堂监管人员到场取样,存入冰柜。
2、一日三餐供应的主、副食品,主菜品由监管人员三餐前到食堂取样存放。
四)物品存放时间为五天,五天后,如无发生中毒等不良反映,自行消毁。
五)食堂的管理人员取样时,每餐填写记录表,由双方签字。
源 自物管学堂
- 1数字化校园建设方案
- 2中小学实验室管理制度
- 3食堂工作人员职责
- 4学校用电安全制度
- 5国家教育管理信息系统部分系统建设进展情况
- 6教师业务档案保管制度
- 7学生办理走读及校外租住房管理的暂行办法
- 8中小学生学籍全国联网将实现网上跨省转学业务
- 9六安市教育局举行政府协同办公(OA)系统运用培训
- 10杭州市教育局(三期)系统、门户网站、 OA内部办公系统招标
- 11浙江省教育厅办公室关于做好中小学电子学籍系统全国联网工作的通知
- 12关于启用东阳市教育局办公自动化OA系统的通知
- 13XX工厂基础管理考核办法
- 14学籍管理规定
- 15音像资料员岗位职责
- 16学校安全教育宣传制度
- 17公司文秘科职责范本
- 18衡阳市教育局培训OA系统管理员培训工作
- 19外语学院党总支书记岗位职责
- 20中小学学籍管理系统问题学籍处理注意事项
- 21教科室主任工作职责
- 22福建省转学办理需在全国学籍系统进行操作
- 23小学生学籍管理系统在管理工作中具体的价值
- 24外语学院档案管理员岗位职责
- 25外国语学院教学楼、多功能厅管理员岗位职责
- 26财会人员的职责
- 27专业教学秘书岗位职责
- 28外语学院工会小组长岗位职责
- 29环境卫生责任制
- 30图书室工作人员职责
成都公司:成都市成华区建设南路160号1层9号
重庆公司:重庆市江北区红旗河沟华创商务大厦18楼