连锁餐饮erp

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 　　泛普连锁餐饮ERP管理系统主要功能包括：前台销售、菜品管理、厨房管理、点菜宝管理、采购管理、库存管理(套餐、单品、原料、配方多级管理)、会员管理、连锁管理、结算管理、系统报表和决策分析。

　　◆前台销售

　　●点单功能

　　开台、点单、结算、锁台、解锁、换桌、并桌、拆桌、转菜、清桌。

　　按区域显示桌台、按桌类显示桌台、实时统计开台状况、空闲状况、预定状况、待清状况、划菜状况。

　　划菜、等叫、整桌叫起、整桌等叫、退菜、交易取消、做法、数量、落单、外卖、赠送、套餐更换、催菜、重印、品项折扣、退菜、品项推锁、品项称重、售价选择、反结账、会员、服务费、手输 牌号、自动牌号、品项沽清、现金收入、现金支出、桌台定位、类别定位会员充值。

　　●厨房打印

　　厨打接口：串口打印机、网口打印机、打印服务器。

　　厨打监控：打印机状态实时监测，打印故障实时报警提醒。

　　厨打方案：菜品自由分单，按类别分店、按桌台分单，支持楼层打印机设置.控菜总单，一菜多厨打、厨打格式设置。支持标签打印机、条码打印机。

　　●预订管理

　　提供对预订的管理功能包括：预订来电，预订台位查询，预订台位，预订 宴席，来电提醒，订单查询等。

　　●外卖管理

　　外卖功能别名定义，可适应多种业务形态，先结算后送出或先送出后结算。

　　外卖熟客定义、外卖预约，外卖状态查询

　　外卖售价定义、外卖送出、外卖结算，外卖单打印及外卖厨打定义。

　　●套餐管理

　　套餐项目自由组合、套餐子品手工更换、强制更换、差价定义。

　　套餐项目醒目显示、打印项目自由设置。

　　●折扣支持

　　品项折扣、整单折扣、折扣方案。

　　按比例折扣、折到提定额。

　　后台可设定折扣快捷方式，员工折扣额度。

　　●会员管理系统介绍

　　门店会员系统：

　　会员制服务已在酒店、餐饮、零售等行业广泛应用。会员管理在整个服务行业的管理中具有非常重要的地位。门店会员系统的推行可为企业带来诸多好处：

　　1、通过储值会员推行，企业可快速回笼资金

　　2、通过积分、折扣、会员等级等功能，更好的稳定客源

　　3、会员生日、节假日，通过会员+短信模块，提供温馨的祝福

　　……

　　●会员CRM系统：

　　当企业会员制服务得以广泛推行之后，更高效的管理会员，深度挖掘会员潜在价值成为了企业更高层次的需求。泛普软件的会员CRM系统就是为餐饮企业更好的管理会员、客户而研发的，通过会员CRM系统，将为您实现：

　　1、会员分类营销，根据会员消费记录归类，可按消费金额等消费时间、消费频率以此区分：优质客户、常客、散客、流失客户，不同会员不同营销;

　　2、结合微信公众号，实现微信会员，会员可自动查询余额、积分、代金券消费信息;

　　3、结合消费记录和电子营销券发起会员营销，带动餐厅销售业绩

　　●连锁门店一卡通：

　　当门店逐步发展为具有多家门店的连锁企业后，单一的门店会员系统显然无法满足客户便捷性的需求。作为企业主，为客户提供会员一卡通服务对顾客而已，顾客得到更多的便捷，今天城东吃饭，明天城西游玩，切实享受一张卡处处通的便利。而对企业本身而已，会员资源实现企业内部门店共享，也利用连锁品牌的传播，甚至因为提供这样的连锁服务后，顾客充值的顾虑大大减少。