微信卖海鲜 中午接单傍晚送上门
“现在买海鲜的顾客越来越精明了,用宰秤、以次充好的方式卖海鲜赚暴利,早就行不通了。”从业十余年的玉华市场海鲜摊主郝增在说,从去年开始,同行纷纷感慨买卖越来越难做了。为拓销路,海鲜商户们瞄准了“懒人”经济,通过微信订购,将海鲜打包送货上门。以郝增在的海鲜摊为例,他今年4月份注册了微信账号,5月份就收到了第一笔订单,目前,九成新增客户来自微信订购。
节日市场带不起海鲜销量
按照往年惯例,“五一”节前海鲜价格都会上扬,但今年“五一”海鲜价格没咋涨。究其原因,一方面是近期捕捞量提升,市场供货量稳定,另一方面是市场消费能力示弱,带不起海鲜的价格。在长兴市场经营海鲜店的店主媛媛告诉记者,以前在过节前一两天价格就会抬头,然而从去年开始,海鲜消费力明显下降,除了春节客流量有明显提振外,元旦、“十一”等节日,市场销量和平常的周末差不多。摊主们认为,除了受到市场大环境影响外,现在海鲜商铺增多,也分散了市场的购买力。
“宰秤、缺斤少两,这些在海鲜市场都曾是公开的秘密。 ”一位资深海鲜商户告诉记者,很多人借着这些猫腻还发了家。不过,郝增在认为,现在网络、通信那么发达,昧良心赚钱,很快就会没生意可做了。“今年初,火车站附近的一个海产品市场不就因为缺斤少两被曝光了吗,可以说,是一家店坑了一个市场。 ”郝增在认为,海鲜销售的暴利时代已经过去了。
微信卖海鲜增加九成新客户
“不好卖”、“没生意没办法”……在众多传统实体海鲜商户为销路发愁的时候,出现了借助微博、微信等新兴网络工具销售的“定制海鲜”模式。
海鲜因其要求新鲜,同时需要打冰等商品的属性,如果通过网络销售,必须是当天送达,微信这种借助朋友圈销售的方式恰恰给网络卖海鲜提供了新渠道。今年4月末刚刚注册微信账号的郝增在,短短半个月已经尝到了甜头。他早上在微信上发布渔港新上岸海产品图片及报价,中午接单,下午配货,傍晚送货到门,半个月新增近九成客户。
郝增在介绍,和网店低价销售不同,微信海产品价格反而会比实体店高。“微信销售海鲜是门对门服务,质量好不好,回头客来不来绝对靠信誉担保,所以海鲜质量也必须优中选优。 ” 半岛晨报、海力网记者孙晓明 文/图
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