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重庆养老院桂圆养心
我们对桂圆还整理出了一道膳食,比如带壳桂圆茶制作做法如下。
1. 材料准备只需带壳的干桂圆500克。
2. 将桂圆放在面粉水中泡10分钟,冲洗干净。
3. 加7杯清水下锅,水开后转小火1小时左右,直到汤汁的颜色变深,大约煮到剩2 杯水时关火。
4. 过滤出桂圆水,晾凉后装瓶,放入冰箱冷藏,可以放5天。
5. 每次取半杯,放入随身杯,直接饮用,或加开水稀释饮用。
功效: 预防记忆减退、心神不宁、补血养心。
提醒:桂圆壳袪风、桂圆核袪湿、桂圆肉补血,用桂圆泡茶,比较平和,适合日常保健。

