2015年招标师考试《项目管理》资料：货物生产

2015年招标师考试将在11月1日-2日举行，广大考生要抓紧时间复习备考，网校为大家提供了项目管理与招标采购的辅导资料，供大家学习参考。

货物生产

1.1 货物生产管理概述

(1)货物生产管理

货物生产管理是关于货物制造企业生产系统的设计、运行和改进的过程。它与市场营销、财务会计一样，是企业的一项主要职能。它的研究对象是企业围绕产品实施生产转换的过程。

生产管理包括了资源的有效利用、研发与工艺、质量保证体系、成本控制等等。其目的是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造有竞争力的产品，提供用户满意的产品。

(2)货物生产系统

生产系统是企业系统的一个子系统，执行者将系统输入转换成系统输出，其主要作用是进行生产转换。生产系统的管理分为三个管理职能，分别是计划、组织和控制。

1.2 研发与制造工艺

(1)研究与开发

研究与开发的分类方法一般来说可以分为：基础研究、应用研究和开发研究三大类。生产制造型企业主要采用开发研究的方法。

开发研究指利用基础研究和应用研究的结果，为创造新产品、新方法、新技术、新材料或改变现有产品、方法和技术而进行的研究。开发研究的主要特征是以生产为目的，将基础研究和应用研究与市场需求和具体的产品联系起来。产品开发是企业研发的重点，其主要目的是为了保持长期的竞争优势而不断创造出能够带来高利润的新产品。当前企业的战略重点已经从原来的以制造为中心，转移到研发和客户服务两个经营重点，形成哑铃式(中间小两头大)经营战略结构。

研究与开发的方式可以有以下几种选择：

1)独立研究开发方式。即在企业技术力量范围内可能实现目标的基础上选择的方式。这种方式的优点是可以完全独立管理研发活动，取得研发成果带来的全部经济利益。

2)技术引进方式。即部分或全部依靠外来技术进行开发。这种方式的优点是风险小、见效快，在技术引进的过程中，企业的研发能力有一定提高。缺点是企业未来可能会受到一定的经营限制。

3)共同研究开发方式。即利用本企业和其他企业、公共研究机构各自不同的研究基础，合作进行研究与开发。

4)委托研究开发方式。即企业提供研发费用，借助外部的科研资源和技术力量进行研究开发，研究成果归企业所有。随着企业研究与开发活动的扩大和深入，这种方式将会被越来越普遍地采用。

企业开发的新产品主要可以分为全新产品、改进新产品、换代新产品和本企业新产品。其中，以换代新产品和改进新产品为多，是企业进行新产品开发的重点方向。由于市场竞争日趋激烈，市场需求日趋多样化、个性化，产品寿命周期普遍呈现缩短的趋势，迫使企业想尽方法缩短开发周期。

新产品开发都需要经过一定的阶段和程序。一般来说可以分为以下几个阶段：①构思、计划阶段;②先行开发阶段;③设计开发阶段;④生产准备阶段;⑤小批量试制阶段;⑥产品投放初期跟踪阶段;⑦反馈改进阶段。

(2)项目设计

市场需求快速变化，引发了生产制造企业从大规模批量生产方式向小批量、多规格的“按订单、按项目”定制生产方式演变。因此，生产企业必须在新产品研究和开发之后，在投人生产资料进行定制生产之前，增加一个项目设计的环节，也有的企业称之为营业设计，使生产出来的产品能够符合项目订单的要求。

项目设计可以分为两种类型：标准项目设计和非标准项目设计。

1)标准项目设计。是指在项目所需产品规格范围之内，按照项目的需要，对产品进行必要的参数配置，由于所需配置的参数可能相当复杂，标准项目设计也可能相当复杂，会为此花费大量的工作时间。

2)非标准项目设计。是指项目所需产品在设计规格参数范围之外，制造企业的研发部门对产品进行重新设计，以适应项目的需要。非标准项目设计所花费的工作时间和成本大大高于标准项目设计，甚至是开发一种全新的产品，因此对设计人员也提出了更高的要求。

(3)工艺管理

生产工艺管理是指对企业生产工艺准备活动进行的组织、协调和控制，其主要任务是要在保证产品设计要求和质量的条件下，使产品能以最经济合理的方法制造出来。生产工艺管理工作是对企业生产进行准备和提供保证的重要内容，是将企业生产活动中的产品设计与制造相连接的关键所在。

工艺管理涉及因素众多，其具体工作内容与生产类型、产品的产量和质量以及企业的具体生产条件等因素有关。其主要内容有：产品设计的工艺性审查和分析;工艺方案的制订;工艺规程的编制;质量控制计划的制订;工艺装备的设计和制造;生产材料的消耗定额和工时定额的制订;工艺改进和新工艺推广;新产品试制等。

工艺管理的作用：

1)完善的生产工艺管理不仅能缩短工艺准备时间，还能缩短工艺流程，从而缩短产品的生产周期，提高产品的市场竞争力。

2)完善的工艺方案和合理的操作规程将使产品的制造质量得到良好的保证。

3)统计数据表明，采用先进的加工方法、选用代用材料、精确核定定额等工艺管理手段能大幅度降低产品的材料和能源消耗，降低人工费用和其他生产费用，降低产品的制造成本。

4)新的工艺和制造方法可以使生产效率成倍提高。

(4)货物环保节能标志

环保节能标志是货物本身环保水平的重要特征。目前国内关于产品环保节能的标志有四类，除了能源效率标识为国家强制企业执行外，其余的标志都属于企业的自选项目。

“I型环境标志”，又名“中国环境标志”，它作为官方标志表明获准使用该标志的产品不仅质量合格，而且在生产、使用和处理处置过程中符合环境保护要求，与同类产品相比，具有低毒少害，节约资源等环境优势。

“Ⅱ型环境标志”是以企业为主、以声明为准绳的第三方评审体系。第三方认证机构对符合规则的企业颁发证书，签订标识转让合同，并允许使用“Ⅱ型环境标志”。

“节能标志”是一个绿色“节”字标。节能标志表明该产品符合有关的质量、安全等方面的标准要求，效率或能耗指标相当于国际先进水平或接近国际水平的国内先进水平。

“能源效率标识”是附在产品或产品最小包装物上的一种信息标签，用于表示用能产品的能源效率等级、能源消耗量等指标。