微信接单 美食送上门
在微信成为时下最炙手可热的社交工具后,最近,“微信私房菜”也日渐走俏。只要在微信上“喊”一嗓子,美食就能送到家门口,味道也不赖,不少年轻人对这种服务很感兴趣。因此萌生了很多以家庭作坊形式销售食品的卖家,他们将目光聚焦微信朋友圈,生意更是日渐红火。但也有人表示,在销售火爆的背后却暴露出无证经营、食品安全、售后维权等隐患。
“微信私房菜”异军突起
微信朋友圈中商机无限,奢侈品、化妆品、衣服等商品种类应有尽有。借着微信营销这股东风,一些卖家以家庭作坊的经营形式,制作蛋糕、烹制海鲜、推销私房菜等,并在微信朋友圈中开始占据另一片市场。
小龙虾、卤味、甜品、私房菜……几张诱人的美食图片,加上几句简单介绍以及与跑腿公司的合作,“微信美食”店铺在微信朋友圈中悄悄蔓延。市民孙先生称,前几日,看到朋友分享了一家微信私房菜,说是物美价廉,看到诱人的图片后,他就订了几份,结果味道还不错。在他的朋友圈,最近几乎每天都被朋友的私房菜图刷屏,也有不少上班的朋友直接靠“微信私房菜”解决午饭。
“80后”龚小姐最近刚刚辞了工作,她发现朋友圈不少卖甜品的生意很好,而且不少上班族午饭经常叫外卖,她想着反正也是闲在家,就利用自己的空闲时间做私房菜,并通过微信在朋友圈销售。虽然只是小试牛刀,结果生意好得出乎意料,目前龚小姐做的一些龙虾、富贵虾等麻辣主题的私房菜,已经获得了不少收益。龚小姐说:“微信现在很流行,几乎每个QQ号码都连接着一个微信账号,我利用跑腿公司或者送餐服务,给大家送一些私房菜,没想到需要这样服务的人还挺多的。相较于淘宝网,微信朋友圈的运营成本和操作难度要小得多,卖家可以直接拍照通过手机上传,然后与买家进行点对点的直接沟通,这种销售方式不断得到大家追捧。”
“微信美食”监管存空白
虽然“微信美食”销售火爆、好评不断,但是大部分的“微信美食”都是出自家庭作坊,并不是所有人都能放心在微信上订购中意的美食。有市民称,这类微信美食店虽然人气赚得快,但它们大多没有实体店,也没有正规的生产厂家,食品出品过程有的就在自己家里完成,没有卫生安全许可证、资质不全,也让监管成了问题。
市民建议,这首先需要商家加强自律。卖家应提前到工商部门办理相应的营业执照,并向卫生行政部门申报,按照规定办理卫生许可证申请手续,经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担相应的食品卫生责任。也有市民称,消费者在微信购物时应避免盲目跟风,为了消费者自身利益能得到保证,也建议相关部门能多管齐下加强微信商业宣传管理,规范“微信购物平台”,使其健康发展。在业内人士看来,“微信美食”的属性界定尚未清晰,在执法和监管上存有空白,消费者维权自然有难度。
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