烘焙行业ERP(OA)是专注于制作和销售面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的行业。它以提供美味、健康、多样化的产品为己任，同时注重品质和创新的追求。
1.销售分析管理：烘焙行业销售分析管理功能可帮助业者全面了解市场动态，通过数据驱动洞察消费者需求，优化产品组合，提升营销策略效果，并实现库存与供应链的高效管理，为业务增长提供有力支持。
痛点：烘焙企业根据门店要货手工统计并计算出生产、采购计划，分别流转至采购、生产、仓储等部门，重复工作量大
解决方案：根据库存及销量智能给出门店补货建议;总部根据预制商品属性可直接下推采购、生产、配货单，避免重复做单，提升供应链效率。
2.门店管理：一款集前台销售、库存管理、订单处理、会员管理和员工考核于一体的专业软件。它能帮助用户提升运营效率，更好地管理门店日常销售、会员和库存等，从而提升业绩。
痛点：门店制定要货清单时，需要先盘点库存，再根据经验给出要货数量，费时费力，要货数量不合理可能导致库存积压。
解决方案：门店POS端设置门店要货策略，根据要货策略+要货模板自动计算要货建议量及配送价，总仓一键配货，仓管根据配货计划量执行拣货及发货，发货完成自动出库，门店POS收银台收货确认，提高要配货效率。
3.生产管理：烘焙行业生产管理的主要功能包括优化生产流程、提高产品质量、降低成本、BOM管理、MRP计算、倒冲领料、费用分摊、生产成本核算、菜品成本核算、确保食品安全和满足客户需求。通过科学管理，实现高效、精准和可持续的生产，从而提升企业竞争力。
痛点：
(一)领料时，部分材料直接存放在生产车间，生产前无法按单领料，生产完工后按入库数量和材料的标准用量进行倒扣。
(二)面粉、食用油等原材料按最小包装发料，不能按单拆分发料
解决方案：
(一)材料及半成品库存放在车间随时领用。
(二)产品入库时按比例自动倒冲生成领料单。
4.订单管理：涵盖订单接收、处理、跟踪到完成的全流程，支持实时库存监控、智能排产及快速响应客户变更，确保产品质量与交货准时，提升客户满意度与企业运营效率。
痛点：下载电商平台订单，手工处理订单、库存和财务数据。
解决方案：对接电商平台，第三方仓储、物流，快速完成订单审核、打印、发货，订单数据传递到进销存模块，消除信息孤岛，打通信息通路，提高协作效率，为企业转型新零售赋能。
5.下单管理：烘焙行业下单管理功能是用于简化订单处理、提高效率和准确性的一种系统。它允许顾客在线选择商品、数量和配送方式，并实时跟踪订单状态。同时，该系统还支持库存管理、报表分析等，帮助商家更好地管理业务。
痛点：门店设置座位，并提供面包、蛋糕、饮品等，满足工作简餐、下午茶等消费场景，服务员人工点餐下单增加门店运营成本。
解决方案：泛普软件提供扫码点餐业务，满足消费者在桌位扫码点餐，消费者可扫描餐桌二维码自行下单和支付，门店可以管理店内配送和外卖等多种方式,给顾客更多自由与私密空间,提升愉悦的点单体验。
6.供应链管理：确保从原材料采购到产品交付给客户的整个过程的协调与优化。它涵盖了供应商管理、库存管理、物流、运输管理、要货配货、店间调拨、铺货返配、智能要货、订货模型、业财一体以及风险管理等方面的功能，旨在提高效率、降低成本并增强整体供应链的竞争力。
痛点：物料采购、库存管理以及物流配送等方面的复杂性。由于烘焙产品需要使用多种原材料，包括面粉、糖、奶油、巧克力等，这些原材料的采购、存储和配送都需要精细的管理。
解决方案：通过采用先进的供应链管理软件，实现订单、库存、物流等各环节的实时监控和协同，提高供应链的透明度和反应速度。
7.预定管理：烘焙行业预定管理功能为顾客提供便捷的预定服务，包括预定商品、时间和数量等。该功能可帮助商家更好地规划生产和配送，提高服务质量和顾客满意度。同时，预定管理还支持多种支付方式和订单备注，满足顾客个性化需求。
痛点：客户到店预订蛋糕，门店缺乏预订管理，容易错单、漏单
解决方案：泛普软件支持门店支持会员下预订单，支持全部订金或部分订金
尾款支持现结付，同时支持会员赊账。
8.成本核算管理：用于精确计算产品成本、优化资源配置和提高经济效益的重要工具。它通过对原材料、人工、设备等成本进行详细核算，为决策者提供准确的数据支持，助力企业实现可持续发展。
痛点：仓储部门每天盘点库存、统计收发明细;会计一笔笔手工生成凭证;出纳一笔笔手工生成日记账。
解决方案：库存自动根据商品收发情况增减;支持对单据、日记账、发票等不同业务类型设置智能执行方案，可按小时、天、星期、月等周期自动执行方案，并支持在执行日志中联查已生成的凭证，帮助财务人员提高工作效率。
9.食材订货管理：烘焙行业食材订货管理功能是帮助商家轻松完成食材采购和订单处理的关键工具。通过该系统，商家可以实时跟踪库存、订单和采购情况，确保食材的准确订购和及时交付。此外，该系统还提供数据分析功能，帮助商家更好地了解市场需求和趋势，优化采购策略。
痛点：食材订货全凭经验，造成浪费或者库存积压，增加成本;要货清单人工盘点有误可能导致漏订
解决方案：通过预置模块，用户可以快速下单，防止少订、漏订。
10.零售促销管理：用于促进销售、提升品牌知名度和顾客忠诚度的一种工具。它包括促销计划制定、优惠券发放、会员管理等功能，帮助商家实现精准营销，提高销售额。
痛点：促销活动的策划和执行效率不高，导致促销效果不佳。同时，对于会员的管理和优惠券的发放也需要更加精细化的管理，以提高顾客的满意度和忠诚度。
解决方案：采用智能化的促销系统。通过该系统，商家可以根据销售数据和顾客行为，制定个性化的促销计划，并自动化地发放优惠券和折扣。
11.烘焙线上管理：烘焙行业线上管理功能包括订单处理、库存管理、营销推广等，旨在提高运营效率，优化顾客体验，助力企业数字化转型。
痛点：由于订单数量众多，且客户来源多样，如何高效地处理、跟踪和管理订单成为了一个挑战。
解决方案：采用管理系统软件。这类软件可以帮助商家更高效地处理订单、库存管理和线上营销。通过使用管理系统，商家可以自动化订单处理流程，减少人工干预，提高效率和准确性。
12.配送管理：确保订单准确、快速送达，提升顾客满意度。通过智能调度、实时追踪，优化配送流程，降低成本，提高效率。
痛点：工厂接收各门店或线上商城订单并安排配送，人工汇总、跟踪、排单，效率低下。
解决方案：支持同城配送、快递发货等多种自提配送方式，在工厂配置POS，设置为主配送台，接收所有蛋糕订单;发货仓：将工厂设置为发货仓门店，接收小程序商城订单。支持直配、店配;可开启接单权限，由工厂直接进行接单 / 取消订单操作;支持由工厂在POS 端对已完成的订单进行退款操作。
13.经营报表管理：烘焙行业经营报表管理功能帮助商家实时掌握经营数据，包括销售额、库存、成本等，为决策提供有力支持，提升经营效率。
痛点：老板出差时需要查看报表，财务临时做报表并发送给老板查看
解决方案：泛普软件支持查看商品销量、门店销量、收银日报、库存查询及商品畅滞销情况，实时掌握门店销量及利润情况，为补货和调整经营策略做数据支撑。
14.会员管理：主要涉及会员注册、积分管理、会员特权、活动通知等方面，通过提供个性化的服务，提升会员满意度和忠诚度，进而促进消费增长。
15.财务管理：烘焙行业财务管理功能是用于记录、分析、控制财务数据的关键工具。它包括账目管理、成本核算、收入分析等功能，帮助企业实现财务透明，提高决策效率。
痛点：外卖订单、电商平台订单需要手工下载统计，一笔笔生成凭证。
解决方案：自动同步外卖平台、电商平台订单，支持一键生成凭证或设置智能执行方案自动生成凭证。
